Koktiden i tryckkokare är betydligt kortare än i en vanlig kastrull eftersom tryckkokaren arbetar vid högre tryck och temperatur. Detta gör att baljväxterna tillagas snabbare och behåller mer av sina näringsämnen. När du kokar i tryckkokare naturlig tryckutjämning dvs. ställ av tryckkokaren tills trycket släpper. Baljväxt Blötläggning Koktid i kastrull Koktid i tryckkokare Röda linser Ingen 10 - 15 min 5 min Gröna linser Ingen 25 - 30 min 10 min Kidneybönor 8 tim 45 - 60 min 20 min Vita stora bönor 8 tim 30 - 60 min 20 min Vita vanliga bönor 8 tim 45 - 60 min 25 min Svarta bönor 8 tim 30 - 45 min 15 min Gula ärtor 8 tim 1 - 1 ½ tim 30 min Kikärtor 12 tim 1 tim 25 min Kidneybönor Blötlägg 8h 10 min högt tryck Stäng av plattan Vänta 15 min Släpp trycket och öppnarnade Flesta bönor snäppet överkokt andra aningen underkokta.

Vi har länge längat efter att skaffa en hund och nu har det äntligen blivit dags. Hanna har länge varit sugen på en Tollare och efter mycket letande efter rätt uppfödare för oss så har vi fått en valp. Uppfödaren var i Borås så det blev en liten tur på 3 timmar i bilen med lilla valpen. Lite åksjuk på vägen med mest glad att få hänga med. Alla säger att valpen växer upp fort och det stämmer!

Elpriset idag Elpriset imorgon

Nu har vi sålt lägenheten till några riktigt trevliga köpare. Vi hoppas verkligen att de kommer att trivas i lägenheten och föreningen.

Ett av våra stora intressen är att baka. Framförallt med surdeg. Vi har två surdegar, en baserat på vetemjöl och en på rågmjöl. Båda används regelbundet, men på sista tiden bakar vi oftast bröd på rågsurdegen. Vetesurdegen däremot brukar vi baka pizza på. Det blir riktigt gott! Rekomenderas!

Imorgon ska vi åka på klätterresa till Antalya. Vi ska bo på Flying Goat camping. Det ska bli väldigt härligt att få komma iväg och klättra. Vädret ser ut att bli toppen, så vi håller tummarna för det!

Vi ska bli med valp! I helgen gjorde vi en roadtrip till Borås för att träffa uppfödaren av 8 stycken jättesöta Tollarvalpar. Merci som mamman heter var trött men väldigt lugn. Det är ganska svårt att se skillnad på valparna, man får kika på tassarna som är lite olika vita. Det verkar som att vi ska någon av de fyra hanarna. Exakt vilken av dem får vi se lite längre fram, men alla valpar kändes lungna och nyfikna på oss så det blir nog bra vilket som!

Vi ska sälja lägenheten och flytta till Lund. Ska bli toppen med växtzon 1 och längre somrar. Hoppas bara vi hittar någon bra köpare. if (!